第025章 :
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王元寶以販賣琉璃發家,如今這財帛星君的小小廟宇裏,也有極多的琉璃制品,如神像、香爐等。就連屋頂的瓦片,也是上好的琉璃瓦。
只可惜屋脊被大雪覆蓋住,大半還沒有融化。但屋脊上的飛龍與百獸,也是晶瑩剔透的琉璃制成,在陽光下流雲漓彩,熠熠生輝。
李隆基雖然貴為天子,但是他一向自詡為老子的後代,因此格外尊重道教的神仙們。良辰已到,禮樂聲奏起,他帶著宰相楊國忠,以及朝中重臣,向財帛星君上香。
“宣——王元寶覲見!”
以往都是王元寶在初五當天來財帛星君廟裏上第一炷香,今年皇帝駕臨,這個特權當然要讓給皇帝了。李妙真饒有興趣地瞧著王元寶,因為位置略偏僻一些,隱隱能瞧見他穿了身寶藍色的胡服,從側影看還挺瘦的。
他手裏好像捧著一個高高的盒子,應該是要進獻給皇帝的禮物。
“聽說他家裏鋪地貼墻的都是金銀呢!”阿皎捧著臉憧憬道:“好想住進這樣閃閃發亮的房子呀!”
李妙真失笑,扭頭朝遠處望去,見家家戶戶都在門戶前掛起了元寶魚。別的坊裏,還有唱戲的,扮成財神爺巡街的,燃放爆竹的……哪裏都比這兒熱鬧啊!
她拉起阿皎:“走呀,咱們來錯地方了!”
看皇帝上香有啥意思!李妙真還以為星君廟有大戲,實際上這地方太小,也只夠十幾人落腳。她與阿皎興致勃勃走進了長安城裏最熱鬧的禮泉坊裏,這裏匯聚了各國的美食,還有商家免費請客人入店喝財神酒。
阿皎看到一家店人滿為患,拉住她道:“走,去吃羊肉吧?”
李妙真的腦海裏浮現了羊蠍子火鍋,雖然她知道在大唐吃火鍋不現實,但還是頭一昏就點頭答應了。好不容易在樓上找了個幹凈的位置,待小二端上店裏的招牌美食,她看了一眼,差點暈過去了。
店家為什麽把羊肉餃子餡端上來了啊!!!
她剛剛想出聲,發現坐在對面的阿皎已經迫不及待地舀了一勺子,放進嘴裏津津有味地吃。李妙真看著這剁碎的是生羊肉,拌著一些奇怪的調料,還有一大股膻味傳來……
在宮中,因為安仁殿的薛才人聞不慣羊肉的味兒,所以她很少吃羊,也沒見過這麽變態的做法。正想著,點的‘切鲙’也端上來了,原是一盤子生魚片。
小二見她拘謹地坐著,又註意到她不同於中原的瞳色,心道這是個長得極好看的外國人,因此殷切道:“公子,這道‘生羊膾’不合您的口味嗎?”
“你們店裏——”李妙真對著兩份生肉,實在是無從下口。她剛想問小二有沒有什麽肉食,擡頭看到樓下飄揚的招旗,這家店原叫:鮮。
她只能放棄掙紮。
“給我一盆炭火,還有一大鍋骨湯,以及調料若幹。”李妙真吩咐他:“另外上羊骨,切成薄片的羊肉,還有胡餅,蔥姜,菘……”
她扔給小二一袋子開元通寶,小二雖然覺得奇怪,但還是去了。不消一刻鐘的功夫,菜品都上齊了,她架好火鍋,望著熱騰騰的霧氣,差點落淚。
穿來大唐十幾年,終於能吃一頓火鍋了啊!
這下輪到阿皎和眾人目瞪口呆地看著她涮肉,李妙真覺得店裏廚子的刀功不錯,魚、羊都片得極薄。雖然沒有麻辣牛油鍋來得痛快,但是骨湯鍋底也是可以接受的。另外,常見的花椒、豆醬這個時代都有,可以做蘸料。
羊骨吸髓,胡餅泡饃。菘就是後世的大白菜,這年頭有點貴。
她吃的開開心心,阿皎看著她,小聲道:“公主,原來你這麽能吃……”
“來點嗎?”
阿皎點頭,不僅她想來一點,圍觀的眾人都躍躍欲試。火鍋熬得越久越香,香味飄散到整條街上的時候,這家店的東家也來了。
東家顯然也已經嘗過火鍋的美味,來到李妙真這邊時,朗聲笑道:“兩位貴客,緣何想到來店裏品嘗‘古董羹’?”
旁邊有人介紹了東家的身份,李妙真放下竹箸一瞧,這家店的東家竟是個十五六歲的少年郎。他穿了身月白色圓領袍,面容白凈,一雙月牙眼總是帶笑,氣度溫潤爾雅。
他看到李妙真的真容時也一楞,意識到自己的片刻失神,又笑道:“公子莫非是從西域來的?”
李妙真不曾應答,阿皎已經露出護崽般的兇色。她看這東家沒什麽惡意,倒不以為意,笑道:“不是。古董羹是什麽?”
“公子竟然不知嗎?”
東家露出微微詫異的目光,又溫和一笑,跟她們耐心解釋。原來‘古董羹’就是古代火鍋的意思,因為鍋裏煮東西的時候會發出‘咕咚’的聲音,所以後來演化為‘古董羹’。
李妙真吃住都在太極宮裏,她這才知道,原來民間早就有火鍋了。她不覺笑道:“既然早有此吃法,為何眾人……”
從二樓往下看,幾乎來的客人,都是奔著火鍋的香味來的。東家搖頭一笑,道:“古董羹雖然常見,可從未見過公子的吃法!將肉切成薄片,煮熟再蘸料,這樣的口感,竟然太好了……”
李妙真終於明白了,古代雖有火鍋,但就是簡單地燉肉,毫無技術含量。而她吃的,叫‘涮羊肉’!
那東家見她不煩,又站在一旁,叨叨說對食材的看法,他吃得極其精細,甚至不亞於大觀園裏的燉茄子。
末了,他意猶未盡:“若是公子方便,可隨時來找我。在下姓王,相熟的朋友都喚我王如意。”
“有有有!你主動了啥都有!”阿皎搶答道。她早已將之前的敵意拋至九霄雲外,如果有比燉大鵝更好吃的食物,當然要吃啊!
王如意:“……”
李妙真卻略微一楞,她的第一反應倒不是男女有別,而是聽著這名字,難道他跟長安首富王元寶有什麽關系不成?
李妙真那日離開禮泉坊之後,就在坊間打聽了一下,那酒店東家王如意果然跟王元寶有點關系。他是王元寶最小的兒子,王家的兒子從小就學著經商,王如意主要經營吃食的領域。
她教了王如意一些現代火鍋的做法,當然還有一點私心,為了以後能出宮吃上美食。不過,去吃那些名菜就算了,比如有一道叫做‘鵝鴨炙’的菜,需要活烤鴨鵝,實在是太殘忍了。
大年初五過後,李妙真又在正月十五的夜裏溜出宮,每年元宵可是大唐唯一開放夜禁的日子。她帶著阿皎,在王如意的酒樓裏吃了頓改良版的鴛鴦鍋,只不過才吃了一半,王如意家中有事,就匆匆走了。
上元佳節,長安城張燈結彩,熱鬧至極。直到深夜,李妙真才回到宮中。
歸真觀的山門前罕見的站著很多人,為首的高力士急得團團轉,見她來了,才眼前一亮,幾乎是飛奔了過來:“公主喲,您可回來了!”
李妙真看了他一眼,高力士當然不敢問她去哪裏了,只是急聲道:“陛下召您,趕緊去興慶宮!”
“我?”李妙真眉頭一皺。
“當然了,車輦已經備好,公主您請,事情老奴路上跟您說。”高力士謙卑地躬著身子,在他的身後,還悄然無息地站著幾個千牛衛。
李妙真甚至不需要掐算,她也能猜出發生了什麽。半夜急召她去興慶宮,看來不是皇帝病了,就是貴妃倒了。
自從她去歲為幾個宮人驅了邪,這名氣,都傳到李隆基的耳朵裏了。
她迎著風,淡淡道:“走吧。”
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只可惜屋脊被大雪覆蓋住,大半還沒有融化。但屋脊上的飛龍與百獸,也是晶瑩剔透的琉璃制成,在陽光下流雲漓彩,熠熠生輝。
李隆基雖然貴為天子,但是他一向自詡為老子的後代,因此格外尊重道教的神仙們。良辰已到,禮樂聲奏起,他帶著宰相楊國忠,以及朝中重臣,向財帛星君上香。
“宣——王元寶覲見!”
以往都是王元寶在初五當天來財帛星君廟裏上第一炷香,今年皇帝駕臨,這個特權當然要讓給皇帝了。李妙真饒有興趣地瞧著王元寶,因為位置略偏僻一些,隱隱能瞧見他穿了身寶藍色的胡服,從側影看還挺瘦的。
他手裏好像捧著一個高高的盒子,應該是要進獻給皇帝的禮物。
“聽說他家裏鋪地貼墻的都是金銀呢!”阿皎捧著臉憧憬道:“好想住進這樣閃閃發亮的房子呀!”
李妙真失笑,扭頭朝遠處望去,見家家戶戶都在門戶前掛起了元寶魚。別的坊裏,還有唱戲的,扮成財神爺巡街的,燃放爆竹的……哪裏都比這兒熱鬧啊!
她拉起阿皎:“走呀,咱們來錯地方了!”
看皇帝上香有啥意思!李妙真還以為星君廟有大戲,實際上這地方太小,也只夠十幾人落腳。她與阿皎興致勃勃走進了長安城裏最熱鬧的禮泉坊裏,這裏匯聚了各國的美食,還有商家免費請客人入店喝財神酒。
阿皎看到一家店人滿為患,拉住她道:“走,去吃羊肉吧?”
李妙真的腦海裏浮現了羊蠍子火鍋,雖然她知道在大唐吃火鍋不現實,但還是頭一昏就點頭答應了。好不容易在樓上找了個幹凈的位置,待小二端上店裏的招牌美食,她看了一眼,差點暈過去了。
店家為什麽把羊肉餃子餡端上來了啊!!!
她剛剛想出聲,發現坐在對面的阿皎已經迫不及待地舀了一勺子,放進嘴裏津津有味地吃。李妙真看著這剁碎的是生羊肉,拌著一些奇怪的調料,還有一大股膻味傳來……
在宮中,因為安仁殿的薛才人聞不慣羊肉的味兒,所以她很少吃羊,也沒見過這麽變態的做法。正想著,點的‘切鲙’也端上來了,原是一盤子生魚片。
小二見她拘謹地坐著,又註意到她不同於中原的瞳色,心道這是個長得極好看的外國人,因此殷切道:“公子,這道‘生羊膾’不合您的口味嗎?”
“你們店裏——”李妙真對著兩份生肉,實在是無從下口。她剛想問小二有沒有什麽肉食,擡頭看到樓下飄揚的招旗,這家店原叫:鮮。
她只能放棄掙紮。
“給我一盆炭火,還有一大鍋骨湯,以及調料若幹。”李妙真吩咐他:“另外上羊骨,切成薄片的羊肉,還有胡餅,蔥姜,菘……”
她扔給小二一袋子開元通寶,小二雖然覺得奇怪,但還是去了。不消一刻鐘的功夫,菜品都上齊了,她架好火鍋,望著熱騰騰的霧氣,差點落淚。
穿來大唐十幾年,終於能吃一頓火鍋了啊!
這下輪到阿皎和眾人目瞪口呆地看著她涮肉,李妙真覺得店裏廚子的刀功不錯,魚、羊都片得極薄。雖然沒有麻辣牛油鍋來得痛快,但是骨湯鍋底也是可以接受的。另外,常見的花椒、豆醬這個時代都有,可以做蘸料。
羊骨吸髓,胡餅泡饃。菘就是後世的大白菜,這年頭有點貴。
她吃的開開心心,阿皎看著她,小聲道:“公主,原來你這麽能吃……”
“來點嗎?”
阿皎點頭,不僅她想來一點,圍觀的眾人都躍躍欲試。火鍋熬得越久越香,香味飄散到整條街上的時候,這家店的東家也來了。
東家顯然也已經嘗過火鍋的美味,來到李妙真這邊時,朗聲笑道:“兩位貴客,緣何想到來店裏品嘗‘古董羹’?”
旁邊有人介紹了東家的身份,李妙真放下竹箸一瞧,這家店的東家竟是個十五六歲的少年郎。他穿了身月白色圓領袍,面容白凈,一雙月牙眼總是帶笑,氣度溫潤爾雅。
他看到李妙真的真容時也一楞,意識到自己的片刻失神,又笑道:“公子莫非是從西域來的?”
李妙真不曾應答,阿皎已經露出護崽般的兇色。她看這東家沒什麽惡意,倒不以為意,笑道:“不是。古董羹是什麽?”
“公子竟然不知嗎?”
東家露出微微詫異的目光,又溫和一笑,跟她們耐心解釋。原來‘古董羹’就是古代火鍋的意思,因為鍋裏煮東西的時候會發出‘咕咚’的聲音,所以後來演化為‘古董羹’。
李妙真吃住都在太極宮裏,她這才知道,原來民間早就有火鍋了。她不覺笑道:“既然早有此吃法,為何眾人……”
從二樓往下看,幾乎來的客人,都是奔著火鍋的香味來的。東家搖頭一笑,道:“古董羹雖然常見,可從未見過公子的吃法!將肉切成薄片,煮熟再蘸料,這樣的口感,竟然太好了……”
李妙真終於明白了,古代雖有火鍋,但就是簡單地燉肉,毫無技術含量。而她吃的,叫‘涮羊肉’!
那東家見她不煩,又站在一旁,叨叨說對食材的看法,他吃得極其精細,甚至不亞於大觀園裏的燉茄子。
末了,他意猶未盡:“若是公子方便,可隨時來找我。在下姓王,相熟的朋友都喚我王如意。”
“有有有!你主動了啥都有!”阿皎搶答道。她早已將之前的敵意拋至九霄雲外,如果有比燉大鵝更好吃的食物,當然要吃啊!
王如意:“……”
李妙真卻略微一楞,她的第一反應倒不是男女有別,而是聽著這名字,難道他跟長安首富王元寶有什麽關系不成?
李妙真那日離開禮泉坊之後,就在坊間打聽了一下,那酒店東家王如意果然跟王元寶有點關系。他是王元寶最小的兒子,王家的兒子從小就學著經商,王如意主要經營吃食的領域。
她教了王如意一些現代火鍋的做法,當然還有一點私心,為了以後能出宮吃上美食。不過,去吃那些名菜就算了,比如有一道叫做‘鵝鴨炙’的菜,需要活烤鴨鵝,實在是太殘忍了。
大年初五過後,李妙真又在正月十五的夜裏溜出宮,每年元宵可是大唐唯一開放夜禁的日子。她帶著阿皎,在王如意的酒樓裏吃了頓改良版的鴛鴦鍋,只不過才吃了一半,王如意家中有事,就匆匆走了。
上元佳節,長安城張燈結彩,熱鬧至極。直到深夜,李妙真才回到宮中。
歸真觀的山門前罕見的站著很多人,為首的高力士急得團團轉,見她來了,才眼前一亮,幾乎是飛奔了過來:“公主喲,您可回來了!”
李妙真看了他一眼,高力士當然不敢問她去哪裏了,只是急聲道:“陛下召您,趕緊去興慶宮!”
“我?”李妙真眉頭一皺。
“當然了,車輦已經備好,公主您請,事情老奴路上跟您說。”高力士謙卑地躬著身子,在他的身後,還悄然無息地站著幾個千牛衛。
李妙真甚至不需要掐算,她也能猜出發生了什麽。半夜急召她去興慶宮,看來不是皇帝病了,就是貴妃倒了。
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